鬥牛士(Matador)─優雅卻殘酷。
第一口喝下，會覺得蒙帝蘇瑪調的鬥牛士味道比較醇厚。但喝到中後段，瀟灑調的鬥牛士卻比較柔順而有香氣。感覺上蒙帝蘇瑪就好像正準備送出最後一劍的鬥牛士；瀟灑則是正用著紅布優雅著耍弄著牛的鬥牛士。